कांग्रेस नेता राहुल गांधी ने सोशल मीडिया पर *छोले-भटूरे* की एक तस्वीर शेयर की। उनकी पोस्ट से पता चलता है कि यह डिश उनकी बहन और कांग्रेस सांसद प्रियंका गांधी ने बनाई थी।
कांग्रेस नेता और लोकसभा में विपक्ष के नेता राहुल गांधी ने रविवार को सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर *छोले-भटूरे* की एक तस्वीर शेयर की। तस्वीर के साथ, उन्होंने भारतीयों के खान-पान की आदतों पर अपने विचार साझा किए और मांसाहारी भोजन का भी ज़िक्र किया।
अपनी पोस्ट में राहुल गांधी ने लिखा, "जानकारी के लिए बता दें कि 80% भारतीय मांसाहारी हैं। भारतीय मांसाहारी भोजन स्वादिष्ट होता है। और मेरी बहन के बनाए *छोले-भटूरे* भी।" पोस्ट से पता चलता है कि *छोले-भटूरे* उनकी बहन और कांग्रेस सांसद प्रियंका गांधी ने बनाए थे।
**राहुल और प्रियंका ने मलेशियाई प्रधानमंत्री से मुलाकात की**
आज इससे पहले, राहुल गांधी ने मलेशिया के प्रधानमंत्री अनवर इब्राहिम से मुलाकात की। नाश्ते पर हुई इस बैठक के दौरान दोनों नेताओं ने भारत और मलेशिया के बीच संबंधों पर चर्चा की। इस मौके पर प्रियंका गांधी वाड्रा भी मौजूद थीं। कांग्रेस पार्टी ने राहुल गांधी, प्रियंका गांधी वाड्रा और अनवर इब्राहिम के बीच हुई बैठक की तस्वीरें सोशल मीडिया पर शेयर कीं।
राहुल गांधी और अनवर इब्राहिम के बीच यह मुलाकात प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और मलेशियाई प्रधानमंत्री के बीच एक दिन पहले हुई बातचीत के बाद हुई। पीएम मोदी और इब्राहिम के बीच चर्चा मुख्य रूप से व्यापार, सेमीकंडक्टर, इंफ्रास्ट्रक्चर और रक्षा सहित विभिन्न क्षेत्रों में सहयोग पर केंद्रित थी। दोनों प्रधानमंत्रियों के बीच यह बैठक नई दिल्ली में आयोजित ब्रिक्स (BRICS) शिखर सम्मेलन के दौरान हुई। मलेशिया ब्रिक्स समूह का एक सहयोगी देश है।
गौरतलब है कि आज ब्रिक्स शिखर सम्मेलन का दूसरा और आखिरी दिन है। पहले दिन, भाग लेने वाले देशों के राष्ट्राध्यक्षों के सम्मान में भारत मंडपम में रात्रिभोज का आयोजन किया गया था। मेहमानों ने इस कार्यक्रम के दौरान भारतीय संस्कृति, विविधता और बेहतरीन खान-पान के स्वाद का अनूठा संगम देखा। मेहमानों के लिए तैयार किए गए विशेष शाकाहारी मेनू में देश भर - उत्तर, दक्षिण, पूर्व और पश्चिम - के पारंपरिक भारतीय व्यंजनों को आधुनिक और शाही अंदाज़ में पेश किया गया।
मेहमानों को स्टार्टर के तौर पर 'खांडवी मिल-फ्यूई' (Khandvi Mille-feuille) और 'खुंब गलोटी' (Khumb Galouti) परोसा गया। खांडवी मिल-फ़्यूई (Khandvi Mille-feuille) को राई, नारियल और करी पत्ते का तड़का लगाकर तैयार किया गया था और इसे केसर वाले आम, माइक्रो-ग्रीन्स और दही की ड्रेसिंग के साथ मॉडर्न स्टाइल में परोसा गया; यह गुजरात की एक पारंपरिक डिश है। वहीं, खुम्ब गलौटी—जो मुंह में घुल जाने वाले टेक्सचर के लिए मशहूर अवधी स्टाइल का मशरूम कबाब है—उसे शीरमल ब्रेड के ऊपर परोसा गया और पुदीने के पर्ल्स से सजाया गया। मेन कोर्स में पनीर लबाबदार, गुच्छी मार्मिक, गाजर-बीन पोरियाल, तक्कली बेले सारू, मिलेट पुलाव और चुकंदर का रायता शामिल था, साथ ही भारतीय रोटियों और नान की एक टोकरी भी परोसी गई।