व्यायाम से पहले खाना चाहिए या नहीं, यह बहस का विषय है। इस पर कोई ठोस राय नहीं है। फिर भी, आप कुछ मुद्दों पर आधारित कुछ तथ्यों के आधार पर खुद यह निर्णय ले सकते हैं।
आपके खाने का समय आपके शरीर के मेटाबॉलिज्म से लेकर आपकी सेहत के कई पहलुओं को कवर करता है। सही समय पर खाना खाने से शरीर अपनी आंतरिक घड़ी के हिसाब से काम करता है, जिससे चैन की नींद भी आती है और सेहत हमेशा अच्छी रहती है।
लेकिन जब बात वर्कआउट के दौरान खाने की आती है तो लोगों के सामने एक बड़ी दुविधा खड़ी हो जाती है। वो ये कि वर्कआउट से पहले खाना चाहिए या उसके बाद। तो चलिए आज इस दुविधा को सुलझाते हैं और जानते हैं कि वर्कआउट से पहले खाना बेहतर है या उसके बाद...
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ऐसा माना जाता है कि खाली पेट रहने से शरीर हल्का रहता है। इससे कसरत करना आसान हो जाता है और जिम में बार-बार बाथरूम जाने से भी छुटकारा मिलता है।
लेकिन, दूसरा पक्ष कहता है कि शरीर को मेहनत करने के लिए ईंधन की ज़रूरत होती है। इसलिए खाली पेट कसरत करने से चक्कर आना और ब्लड शुगर कम होने की समस्या हो सकती है।
तो यह बहस का विषय है, जिस पर कोई ठोस राय नहीं है। फिर भी, आप कुछ मुद्दों पर आधारित तथ्यों के अनुसार खुद ही यह निर्णय ले सकते हैं कि कब खाना सही है।
भोजन कसरत के प्रकार पर निर्भर करता है। अगर आप सामान्य योग और ध्यान कर रहे हैं, हल्की स्ट्रेचिंग कर रहे हैं, थोड़े समय के लिए कसरत करना चुनते हैं, तो कसरत से पहले हाइड्रेटिंग पावर बूस्टिंग ड्रिंक पर्याप्त है। या नींबू पानी या सामान्य पानी भी काम करेगा।
लेकिन, अगर आप एक से दो घंटे वर्कआउट करने जा रहे हैं या आप कोई गहन व्यायाम करने जा रहे हैं या फिर आप दस किलोमीटर दौड़ने जा रहे हैं, तो ऐसी स्थिति में शरीर वर्कआउट से पहले स्वस्थ कार्ब्स और प्रोटीन से ऊर्जा की मांग करता है।
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कार्ब्स शरीर के ग्लाइकोजन भंडार का निर्माण करते हैं, जिसे लीवर ऊर्जा के रूप में तब छोड़ता है जब ऊर्जा का स्तर कम होता है। प्रोटीन वर्कआउट के कारण होने वाले ऊतक और मांसपेशियों के नुकसान से बचाता है और जल्दी ठीक होने में मदद करता है।
इसलिए, गहन कसरत करने से 3 घंटे पहले कार्ब्स और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। कसरत से तुरंत पहले भारी भोजन न करें। इससे शरीर सुस्त हो जाएगा और व्यायाम करना मुश्किल हो जाएगा।