- पेट्रोल और डीज़ल के बाद, मुंबई में सब्ज़ियां भी महंगी हुईं; लू की लहर की अहम भूमिका—जानें कैसे

पेट्रोल और डीज़ल के बाद, मुंबई में सब्ज़ियां भी महंगी हुईं; लू की लहर की अहम भूमिका—जानें कैसे

हाल ही में, पूरे देश में पेट्रोल और डीज़ल की बढ़ती कीमतों ने लोगों के बजट पर ज़ोर डाला है। अब, मुंबई में—जिसे अक्सर देश का "सपनों का शहर" कहा जाता है—सब्ज़ियों की कीमतें भी काफ़ी बढ़ गई हैं।


पूरे देश में पेट्रोल और डीज़ल की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। सिर्फ़ 10 दिनों में चार बार कीमतें बढ़ने से आम जनता पर बहुत ज़्यादा दबाव पड़ रहा है। जहाँ मुंबई के लोग पहले से ही ईंधन की बढ़ती कीमतों से परेशान थे, वहीं अब रिपोर्टों से पता चलता है कि शहर में सब्ज़ियों की कीमतें भी आसमान छू रही हैं। पिछले कुछ ही हफ़्तों में, APMC वाशी बाज़ार में सब्ज़ियों की कीमतें इतनी तेज़ी से बढ़ी हैं कि उन्होंने घरों के रसोई के बजट को पूरी तरह से बिगाड़ दिया है।

**कीमतों में बढ़ोतरी क्यों?**
मुंबई में सब्ज़ियों की कीमतों में उछाल का मुख्य कारण पेट्रोल और डीज़ल की कीमतों में बढ़ोतरी के कारण परिवहन लागत में वृद्धि को बताया जा रहा है। इसके अलावा, व्यापारी भीषण गर्मी और फ़सलों को हुए नुकसान को भी इसके बड़े कारणों में से एक बता रहे हैं। मंगलवार को, सब्ज़ियाँ लेकर लगभग 480 वाहन बाज़ार में पहुँचे; हालाँकि, यह संख्या आम दिनों की तुलना में कम थी। सब्ज़ियों की थोक कीमतों में लगभग 20% की बढ़ोतरी हुई है, जबकि खुदरा कीमतें और भी ज़्यादा बढ़ गई हैं। मुंबई और नवी मुंबई के कई इलाकों में मटर, फ्रेंच बीन्स और चौलाई जैसी सब्ज़ियाँ इस समय ₹100 प्रति किलोग्राम से भी ज़्यादा कीमत पर बिक रही हैं।


**रसोई का बजट पूरी तरह से गड़बड़ा गया**
*मिड-डे* की एक रिपोर्ट के अनुसार, बाज़ार में जिन कई खरीदारों से बात की गई, उन्होंने बताया कि उनके पूरे घर का रसोई का बजट पूरी तरह से गड़बड़ा गया है। खारघर की रहने वाली फ़ातिमा बारदे ने कहा, "सब्ज़ियों की कीमतें हर हफ़्ते बढ़ रही हैं। पहले, ₹400–₹500 में दो से तीन दिनों के लिए काफ़ी सब्ज़ियाँ आ जाती थीं; लेकिन अब तो आम, रोज़मर्रा की सब्ज़ियाँ भी महँगी हो गई हैं।



 नतीजतन, हमें हरी सब्ज़ियाँ और बीन्स खरीदना कम करना पड़ा है।"

वाशी की रहने वाली सविता राजीव ने कहा, "लोग अब सब्ज़ियाँ कम मात्रा में खरीद रहे हैं। टमाटर, बीन्स, धनिया और पत्तेदार सब्ज़ियाँ बहुत ज़्यादा महँगी हो गई हैं। इसका सबसे ज़्यादा असर मध्यम-वर्गीय परिवारों पर पड़ रहा है।" जून में कीमतें और बढ़ने की संभावना
इसके अलावा, व्यापारियों का तो यहाँ तक कहना है कि अभी माँग कुछ कम है, क्योंकि स्कूल बंद हैं और छुट्टियों का मौसम चल रहा है। हालांकि, जून के पहले हफ़्ते से घरों, होटलों, कैंटीनों और टिफ़िन सेवाओं से मांग में तेज़ी आने की उम्मीद है। अगर बाज़ार में सब्ज़ियों की सप्लाई कम रहती है, तो कीमतें और भी ज़्यादा बढ़ सकती हैं।



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